Search again

Found: 154  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการใช้สูญญากาศต่อคุณภาพและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขบเคี้ยวจากแครอท = Effect of vacuum usage on the quality and sensory attributes of carrot snock...
Author
อุณาโลม เพ็ญประภา.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ784 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของทรานสกูลทามิเนสจากปลาต่อคสามยืดหยุ่นของโปรตีนเจลจากปลา = Effect of fish transglutaminase on elasticity of fish proten gel /
Author
อลิษา ภูเขียว.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ427ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของสภาวะการทำแห้งด้วยวิธีพ่นฝอยต่อคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์และสารต้านอนุมูลอิสระในผลฟักข้าวและผงหม่อน /
Author
ภูฤทธิ์ กะการดี.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ภ679 2559
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของอบแห้งต่อการเกิดสีน้ำตาลแบบไม่ใช้เอนไซม์ในมะเขือเทศและมันฝรั่ง= Effects of drying processing on non-enzymatic browning in tomato and potata /
Author
ไพรัตน์ สมแสวง.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ988ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของแสงต่อ total phenolice กรดแอสคอบิกและคุณสมบัติการต้านการเกิดออกซิเดชั่นของน้ำและผงลูกยอ = Effects of Illumimiation to total phenolice,Ascorbic acid and an...
Author
กัญญารัตน์ พาลี.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ก384ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องพฤติกรรมการบริโภคไวน์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ของผู้บริโภคยุคเจเนเรชันวาย = Wine and alcohol beverage consumption behavior of ganeration Y consumers /
Author
วทัญญู ดีบ้ง.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ว161 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่ององค์ประกอบทางเคมีของเปลือกมะเขือเทศแลผลต่อคุณภาพแฮมเบอร์เกอร์ = Chemiacl composition of tomato peel its effect on hamburger Quality /
Author
ศิริกาญจน์ บุตรลี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ447 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องอิทธิพลของวิธีการทำให้ข้าวสุกต่อฤทธิ์ต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่น= Effect of cooking method on it's and antioxidant activity /
Author
ศุภลักษณ์ ประเสริฐสาร.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ721 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องเพคตินกับคุณสมบัติการต้านออกซิเดชัน = Pectin and its Antioxidant activity /
Author
ปรีญาพร สว่างอารมย์
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ป469ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image

image

image

image
932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องการผลิตกรดแลคติคจากวัสดุเหลือใช้ที่ราคาถูกโดยใช้ Lactobacillus plantarum = Lactic acid production from inexpensive waste materials by lactobacillus plantarum /
Author
สรศักดิ์ สายทองดี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส342 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องการวิเคราะห์คุณภาพของอาหารเส้นที่ทำจากแป้งที่ปลอดกลูเตน = Evaluation of quality of gluten free pastas /
Author
สุกัญธิดา ประกอบเก้า.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส739 2559
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles